Type de contenu : Texte
Type de médiation : sans médiation
Type de support : Volume
Titre(s) : Manuel du meunier et du charpentier de moulins, ou abrégé classique du traité de la mouture par économie... / rédigé sur les mémoires du Sieur César Buquet... par M. Béguillet
Auteur(s) : Bucquet, César (17..-1...)
Autre(s) responsabilité(s) : Béguillet, Edme (17..-1786) (Éditeur scientifique)
  Panckoucke, Charles-Joseph (1736-1798) (Imprimeur)
  Delalain, Nicolas-Augustin (1735-1806) (Imprimeur)
Publication : Paris : Panckoucke : Delalain, 1775
Description matérielle : 1 vol. (XXIV-171-[5] p.-5 p. de pl.) ; in-8
Note sur la provenance : Ex-libris doré estampé à froid sur le plat “École de médecine Rochefort" [BAEMN]
Sujet - Nom commun : Moulins
  Céréales -- Mouture
  Technologie
Forme, genre ou caractéristiques physiques : Ouvrages avant 1800
Lieu de publication, de représentation : Paris
